Sauce cocktail
Temps de préparation : 10 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
quelques gouttes de tabasco (pas trop)
1 pincée de paprika en poudre
1 c. à s. de cognac
1 c. à s. de ketchup
6 c. à s. de mayonnaise
1 c. à c. de sauce Worcestershire
Préparation :
Mélangez la mayonnaise et le ketchup ensemble. Versez ensuite la sauce
anglaise et le cognac dans le mélange.
Terminez avec le paprika et quelques gouttes de Tabasco.
Servez aussitôt.
Conseils :
Vous pouvez conserver votre sauce cocktail 48 heures dans votre réfrigérateur.