Allumettes pour l'apéritif

Préparation : 15 mn
Cuisson : 30 mn

Ingrédients :
pâte feuilletée
jaune d'œuf
graines de sésame
parmesan râpé
poivre mignonnette

Préparation :
Dans un rouleau de pâte feuilletée, découpez des bandes d’environ 1 cm de large à l’aide d’une roulette crantée à pâtisserie. Badigeonnez ces bandes de jaune d’œuf battu.

Parsemez-en la moitié avec des graines de sésame, et l’autre moitié avec du parmesan râpé et du poivre mignonnette.

Enfournez (th 7, 210°) et laissez dorer une dizaine de minutes.