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BEIGNETS |
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Acras de cabillaud |
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Acras de crevettes |
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Acras de morue faciles |
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Acras de morue traditionnels |
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Acras de thon |
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Beignets de filets de morue |
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Boulettes panées à la mozzarella et au jambon blanc |
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CAKES, MADELEINES |
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Cake à l'ail des ours |
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Cake à la poire et au roquefort |
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Cake à la sardine et au thon |
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Cake à la vache-qui-rit |
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Cake au chèvre, à la menthe et aux raisins secs |
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Cake au comté et au magret fumé |
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Cake au jambon et à la mimolette |
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Cake au jambon et au gruyère |
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Cake au roquefort et aux poires |
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Cake aux herbes et à la mortadelle |
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Cake aux lardons et à la ratatouille |
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Cake aux noix, poires et roquefort |
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Cake aux olives et à la feta |
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Cake aux olives et au jambon blanc |
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Cake aux olives, champignons et salami |
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Cake aux olives, gruyère et jambon fumé |
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Cake aux poireaux et au curry |
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Cake de thon au pesto |
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Cake façon tartiflette |
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Cake poires, roquefort et pastis |
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Gâteau de thon au curry |
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Madeleines au curcuma |
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Madeleines au fromage |
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Madeleines au pesto |
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Madeleines de foie gras truffées |
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Madeleines salées au chèvre |
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Mini cakes à l'oignon et au chorizo-- |
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Mini-cakes à la feta et aux olives |
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Mini-cakes apéritifs à l'oignon et au chorizo |
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Mini-cakes au cantal et aux petits lardons |
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Mini-cakes au saumon fumé |
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Mini-cakes au saumon fumé et à l'aneth |
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Mini-cakes aux champignons |
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Mini-flans au thon |
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Mini-madeleines aux lardons |
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Pizza rolls au pesto |
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TARTINADES |
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Cervelle de canuts |
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Cervelle de Canut de Paul Bocuse |
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Crème à tartiner au roquefort et fruits secs |
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Fougasse au chorizo |
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Guacamole avocat et tomates |
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Guacamole pour l'apéritif |
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Mousse de thon au poivre vert |
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Pâtés et ou Terrines |
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Rillettes aux deux saumons |
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Rillettes de canard |
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Rillettes de maquereau fumé |
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Rillettes de sardines |
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Rillettes de sardines au roquefort |
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Rillettes de sardines et fenouil au St Môret |
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Rillettes de saumon à la crème |
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Rillettes de saumon et pommes de terre |
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Rillettes de saumon frais et fumé |
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Rillettes de thon au carré frais |
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Rillettes de thon au jambon |
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Rillettes moelleuses de thon au curry |
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Tapenade maison |
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Tarama maison de Cyril Lignac |
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Tartines de pain d’épice au foie gras et à la poire |
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Toast avocat et fromage |
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PETITS FOURS DIVERS |
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Allumettes pour l'apéritif |
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Amuse-bouches de foie de canard et de saumon fumé |
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Biscuits au chorizo et aux olives |
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Bombay rolls |
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Bouchées feuilletés à la saucisse |
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Boulette de pizza à l'ail et cœur coulant au fromage |
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Cannelés au comté |
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Cannelés salés au chorizo et comté |
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Chips de poire au roquefort |
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Chips de pommes de terre aux anchois et au basilic |
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Chips gourmandes au beurre à l’ail et au parmesan |
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Chouquettes au gruyère |
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Clafoutis olives-chorizo |
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Cookie au parmesan, ail et basilic |
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Cuillères au foie gras, speculoos et pomme confite |
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Dattes au foie gras |
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Dattes farcies au foie gras et confiture d'oignons |
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Focaccia authentique |
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Focaccia italienne |
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Gougère bourguignonne à l'ancienne |
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Gougères au cantal |
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Gougères au vieux comté |
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Gougères aux deux fromages |
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Gougères faciles |
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Gressins maison au gruyère et au cumin |
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Mini croissants au Cantal jeune |
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Mini gougères au lard et au comté |
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Mini tartelettes au bacon et cheddar |
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Mini tartelettes apéritives aux noix de pétoncles |
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Mini-cannelés au foie gras |
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Mini-feuilletés à la viande |
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Mini-tatins d'oignons nouveaux caramélisés |
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Minipizzas aux Saint-Jacques |
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Muffins au gruyère et aux lardons |
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Naan au fromage |
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Palmiers au chorizo |
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Palmiers aux deux pestos |
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Pancakes salés au gruyère râpé |
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Pizza rolls au pesto |
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Profiteroles au tarama |
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Roulés de crêpes au jambon et fromage frais |
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Roulés feuilletés au saumon fumé |
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Sablés au camembert et au thym |
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Sablés au parmesan et au piment d’Espelette |
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Sacristains au sésame et pavot |
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Torsades feuilletées à la tapenade |
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Tresse salée au pesto |
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Tuiles de tomme de montagne |
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Verrines au saumon de Laurent Mariotte |
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Verrines de mousse de saumon au guacamole |