Tresse salée au pesto

Préparation : 15 mn
Cuisson : 30 mn

Ingrédients (pour 6 personnes) :
1 pâte feuilletée
6 cuillères à soupe de pesto
2 cuillères à soupe de parmesan râpé
1 jaune d’oeuf

Préparation :
Dérouler la pâte feuilletée.
Étaler le pesto sur toute la surface.

Rouler la pâte puis mettre au congélateur pendant 10 minutes pour qu’elle durcisse.
Couper la pâte au centre dans la longueur de la pâte.

Tresser les deux parties ensemble.
Mélanger un jaune d’oeuf avec 1 cuillère.
Faire cuire 20 à 25 minutes dans un four préchauffé à 180°C (thermostat 6).