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Tarte tatin aux bananes facile et rapide
Préparation : 10 min
Cuisson : 25 min

Ingrédients (pour 4 personnes) :
    6 bananes
    1 pâte feuilletée
    100 g de sucre vanillé
    50 g de beurre
    5 cl de rhum

Préparation : 
    Coupez les bananes en deux dans la longueur. Faites-les revenir dans du beurre avec le sucre vanillé pour les faire caraméliser.
    Versez ensuite le rhum, flambez puis laissez réduire.
    Disposez les tranches de bananes dans un moule à tarte. Recouvrez avec la pâte feuilletée.
    Enfournez pendant 25 minutes à 200°C.