Tartes fines aux pommes golden et caramel beurre salé
Préparation : 30 mn
Cuisson : 30 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
1 rouleau de pâte feuilletée
1/2 pot de caramel beurre salé
2 grosses pommes
20 g de beurre
Préparation :
Préchauffez
le four à th 6 (180°). Pelez les pommes en les laissant entières,
éliminez le trognon à l’aide d’un vide-pommes, puis coupez-les en fines
tranches. Déroulez la pâte et coupez-la en quatre pour obtenir 4
triangles. Laissez-les sur leur papier de cuisson, et posez-les sur la
plaque à four. Tartinez-les de caramel. Répartissez les pommes,
parsemez de noisettes de beurre et enfournez pour 15 à 20 min, jusqu’à
ce que la tarte soit dorée. Servez tiède ou froid.