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Escargots en feuilletés

Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min

Ingrédients (pour 4 personnes) :
2 douzaines d’escargots au naturel en boîte
Minifeuilletés
125 g de beurre
6 cuil. à soupe de persil plat
une gousse d’ail
sel
poivre

Préparation : 
1. Rincez et égouttez 2 douzaines d’escargots au naturel en boîte.

2. Disposez-les 2 par 2 dans des minifeuilletés (vendus tout prêts en grandes surfaces).

3. Travaillez à la fourchette 125 g de beurre avec 6 cuil. à soupe de persil plat ciselé et une gousse d’ail très finement hachée.
Salez, poivrez.

4. Répartissez dans les feuilletés, enfournez pour 10 min à th 8 (240°) et servez aussitôt.