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Minifeuilletés aux escargots
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
2 douzaines d'escargots au naturel en boîte
12 minifeuilletés
125 g de beurre
6 cuillères à soupe de persil plat ciselé
1 gousse d'ail
sel
poivre
Préparation :
Rincez et égouttez 2 douzaines d'escargots au naturel en
boîte. Disposez-les 2 par 2 dans des minifeuilletés (vendus tout prêts
en grandes surfaces). Travaillez à la fourchette 125 g de beurre
avec 6 cuillères à soupe de persil plat ciselé et une gousse
d'ail très finement hachée. Salez, poivrez. Répartissez dans les
feuilletés, enfournez pour 10 min à th 8 (240°) et servez
aussitôt.