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Minifeuilletés aux escargots

Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min

Ingrédients (pour 6 personnes) :

2 douzaines d'escargots au naturel en boîte
12 minifeuilletés
125 g de beurre
6 cuillères à  soupe de persil plat ciselé
1 gousse d'ail
sel
poivre


Préparation : 

Rincez et égouttez 2 douzaines d'escargots au naturel en boîte. Disposez-les 2 par 2 dans des minifeuilletés (vendus tout prêts en grandes surfaces). Travaillez à  la fourchette 125 g de beurre avec 6 cuillères à  soupe de persil plat ciselé et une gousse d'ail très ­finement hachée. Salez, poivrez. Répartissez dans les feuilletés, enfournez pour 10 min à  th 8 (240°) et servez aussitôt.