Curry de crevettes

Préparation : 10 min Cuisson : 15 min

Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 600 g de crevettes
- 2 boîtes de tomates pelées
- 1 oignon
- 1 cuillère à café de curry
- un peu de beurre
- sel et poivre

Préparation :
Emincez l'oignon, et faites-le revenir dans le beurre jusqu'à ce qu'il blanchisse.
Rajoutez les tomates coupées en petits morceaux ainsi que leur jus.
Laissez cuire quelques instants, puis rajoutez les crevettes décortiquées et faire cuire à feu doux 10 à 15 min, en ajoutant le curry, le sel et le poivre.