Retour au Sommaire Poissons
Moules au maroilles
Préparation : 10 min
Cuisson : 5 mn

Ingrédients (pour 4 personnes) :
1 c.à.s de crème fraîche allégée
2.5 kg de moules
1 maroilles

Préparation : 

Étape 1 Nettoyer les moules et couper le Maroilles en petits morceaux

Étape 2 Faire chauffer le wok et y faire fondre le fromage. Ajouter la crème fraîche, mélanger.

Étape 3 Ajouter les moules et remuer pour les imprégner de sauce.

Étape 4 Couvrir et laisser cuire 5 minutes environ.

Étape 5 Lorsque les moules sont ouvertes, vous pouvez déguster !!